Preparar postres es algo que todos disfrutamos hacer, casi tanto como respirar, pero es más gratificante cuando tenemos todas las herramientas necesarias, como unos adecuados moldes, espátulas, batidoras reposteria.
Sin embargo, cuando estamos iniciando en el mundo de la repostería, no siempre sabemos elegir los mejores trastes.
En este caso, las batidoras, que las hay de todos colores, precios y tipos.
Así que, si estás buscando la mejor batidora para repostería, aquí te las mostramos.
Las batidoras de varillas o de mano, están enfocadas solo para montar nata, claras de huevo o batir mezclas poco espesas, como la de una tarta.
Algunas batidoras incluyen la función de amasar, (sobre todo las de pedestal), pero con limitaciones en cuanto a kg de mezcla que puede amasar y tiempo.
Si quieres ver las mejores amasadoras para repostería, clica aquí. (enlace al post de amasadoras)
Entonces ¿Qué debemos saber para elegir una buena batidora?
El movimiento de las varillas, en cuanto a fuerza y velocidad dependerá de la potencia del motor.
Se mide en vatios, aunque en los electrodomésticos se reconoce por la letra W del inglés Watts.
Entre más potencia, mayor fuerza tiene el motor para mover mayor cantidad de mezcla y girar.
Dependiendo del tipo de batidora y la marca, tendrán diferentes velocidades, es recomendable elegir una que tenga un rango amplio.
Que en la velocidad 1 gire lento y que en las otras aumente la velocidad.
Puedes pillarte una batidora de repostería de muy buena calidad por menos de 50 pavos, por lo que en cuanto a presupuesto no hay que preocuparse.
Además, le puedes sacar mucho provecho y puede durar muchos años.
Aquí te mostramos una selección con las que consideramos las mejores batidoras de repostería que puedes encontrar online.
Esta batidora Bosh para repostería es una de las mejores y más completas.
Tiene un diseño de mango ergonómico, que la hace cómoda para manipular.
No se queda corta en cuanto a potencia, ya que tiene un motor de 500W.
Además, destaca porque:
La MFQ40303 Styline es muy parecida a la anterior, sin embargo, destaca por su bonito rojo, que la hace más llamativa.
También tiene un motor de 500W de potencia y lo mejor, su precio, barata en comparación con la anterior.
Claro, solo incluye dos accesorios, que son las varillas y el gancho de amasar.
Si quieres tener una batidora de repostería pequeña, clásica, pero potente esta es para ti.
Con 500W de potencia, botones para usar de forma fácil.
Además, incluye 5 velocidades con las que se puede batir, mezclar, montar y amasar.
La batidora de varillas PrepMix HM450B viene con un motor de 450W de potencia lo cual lo hace perfecta incluso para hacer masa de pizza.
Incluye dos accesorios, en este caso el gancho para amasar y las varillas para mezclar y montar.
Es compacta, resistente y muy estable al momento de amasar.
Si de batidoras para repostería baratas se trata la Taurus Prima se lleva el primer lugar. Además destaca por ser una de las batidoras repostería más económicas del mercado, pero no por ello menos funcional.
Una pasada de herramienta, con una potencia de 300W y cinco velocidades.
Y por supuesto, incluye varillas amasadoras y batidoras, aunque por su potencia es ideal para mezclar y batir. Calidad precio en estado puro.
Otra batidora de varillas con buen precio y que no puede faltar en tu cocina para hacer desde merengues hasta tartas es la Bosch MFQ3010.
Pesa menos de un kilo, por lo que es fácil de maniobrar, tiene 5 velocidades y una potencia de 300W.
También incluye varillas para amasar y mezclar, las cuales se pueden cambiar de forma fácil para poder lavar. Una opción de gran calidad y a un excelente precio.
Una de las más baratas y que mayor calidad ofrece es el Daily HR3740/00 de la marca Philips.
Tiene una potencia de 450W y 5 velocidades. Al igual que la mayoría incluye varillas para batir y amasar.
Su potencia es perfecta para montar claras, natas e incluso hacer masas. Funcionalidad no reñida con un buen precio.
Que sea barata no quiere decir que no tenga un buen diseño y estética, y podemos comprobarlo en este bonito modelo.
La Russell Hobbs es una de las más valoradas dentro de las batidoras reposteria, gracias a su relación calidad precio.
Incluye dos varillas para batir y otras dos para amasar, tiene una potencia de 350W y 5 velocidades.
Si quieres una batidora de mano potente y que tenga un buen diseño, entonces debes echarle un ojo a este modelo de la marca Moulinex. Su funcionalidad es excelente.
Tiene una gran potencia de 1000W.
10 velocidades.
Incluye dos accesorios para montar, picar y vaso medidor. Una pasada que no puedes dejar de tener en tu cocina, además con un buen descuento ahora en su precio, que no puedes dejar pasar.
Otra batidora de mano para repostería y cocina que debes de tener en cuenta es la Power Titan Black 1200.
Tiene una potencia de 1200W, un diseño bonito y no solo eso, además incluye un montón de accesorios, como:
Una de las opciones más completas y funcionales del mercado, ahora al mejor precio. ¡No te la pierdas!. Te encantará.
Aquí concluye nuestro análisis de hoy sobre las batidoras repostería, con este TOP 10 donde seguro te hemos dado la idea para que elijas la que mejor se adapte a ti, ya sea por calidad precio como por funcionalidad. No puedes perderte nuestra entrada sobre las mejores harinas para repostería.
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