Harina Reposteria Mercadona, ¿cuáles venden?

Uno de los supermercados más extendidos y conocidos de España es el famoso Mercadona, lugar donde puedes encontrar cualquier tipo de producto, desde orgánicos hasta marcas blancas muy económicas, y la harina reposteria Mercadona.

Si te dedicas a la repostería como nosotros, uno de los muchos productos que puedes encontrar es harina de repostería de diferentes tipos:

  • De trigo
  • Centeno
  • Garbanzo
  • Espelta
  • Maíz,
  • Sin gluten,
  • Integral,
  • E incluso harina de fuerza, que utiliza para hacer roscas, croissants o bollos suizos.

Lo mejor, es que las puedes adquirir en un solo lugar, ya sea visitando el Mercadona más cercano o pidiendo a domicilio por medio de la app o la web.

Y claro, no nos olvidemos de los buenos precios del Mercadona, comprar una harina aquí puede significar hasta un 50% o 60% de ahorro, con respecto a las marcas de otros supermercados.

¿Qué harina de repostería hay en Mercadona?

Al principio del artículo mencionamos cuales son las harinas que puedes encontrar en el Mercadona. Sin embargo, aquí te mostramos una lista con las mejores harinas de repostería que hay en este supermercado.

Harina de Trigo Hacendado

La marca blanca del Mercadona es Hacendado y la harina de trigo que estos ofrecen es perfecta para preparar diferentes tipos de recetas, por lo que es una muy buena opción usar esta harina de reposteria mercadona.

Así que, si quieres ahorrar al comprar ingredientes, esta es una muy buena opción.

harina reposteria mercadona
Harina de trigo Hacendado.

Se encuentra disponible en dos tipos de presentaciones, una con empaque de 1 Kg y otra con un empaque de 5 Kg.

Así tienes diferentes opciones a elegir, si haces grandes cantidades de postres cada día quizá sea más conveniente para ti comprar el empaque de harina de repostería del Mercadona de 5 kilogramos, además de que te ahorras unos cuantos centavos.

Características: Información nutricional

  • Grasas 1,31g
  • Saturadas 0,15 g
  • Hidratos de carbono 73, 11 g
  • Azúcares 0,59 g
  • Proteínas 10,3 g
  • Sal 0,017 g

Esta es la harina con menor cantidad de proteínas que puedes encontrar en el Mercadona para preparar bizcochos, pero también se puede emplear para hacer panes o cualquier otro. Pero también los bizcochos y cupcakes son repostería, así que nos vale.

Precio de la harina de trigo Hacendado

La presentación de 1kg tiene un costo de 0,5€ mientras que la de 5kg tiene un costo de 2,25€, ahorrando 0,05€ por kilogramo.

Harina integral de trigo Aragonesa

Otra harina que debes de tener en cuenta es la de tipo integral de trigo Aragonesa. Esto es si quieres hacer preparaciones más saludables.

Al tener un porcentaje de proteína del 12% es perfecta para preparar diferentes tipos de postres.

Características: Información nutricional

  • Grasas 1,8g
  • Saturadas 0,68 g
  • Hidratos de carbono 62 g
  • Azúcares 1,4 g
  • Fibra alimentaria 9,1 g
  • Proteínas 12 g
  • Sal 0,029 g

Vale decir que es una harina con gluten.

Precio

El empaque de harina de trigo integral para repostería de 1kg tiene un costo de 0,8€, sí, ser sano es más caro.

Harina repostería Mercadona sin gluten

El gluten puede causar daños en el organismo de las personas celíacas.

Así que si quieres preparar recetas para personas celíacas y que estos puedan deleitarse con ricos postres deberás utilizar harinas sin gluten como la Harina de Arroz sin gluten Hacendado.

Forma parte de la marca blanca del Mercadona Hacendado, por lo que tiene mejores precios que muchas otras harinas sin gluten.

Con esta se pueden preparar diferentes tipos de recetas, ya sean comidas o postres, como bizcochos, cupcakes o magdalenas, gracias a que es una harina floja.

Características: Información nutricional

  • Grasas 1,55 g
  • Saturadas 0,36 g
  • Hidratos de carbono 74,4 g
  • Azúcares 1 g
  • Proteínas 8,81 g
  • Sal 0,01 g

Precio

Esta harina está disponible en Mercadona en presentación de 500 gr y su costo es de 0,95€. La presentación de 1 kg tiene un costo de 1,90 €.

¿Cuál es la mejor harina del Mercadona para preparar postres?

harina repostería mercadona
Harina reposteria Mercadona.

La harina que vayas a utilizar, dependerá del tipo de postre que vayas a hacer.

No es lo mismo hacer hojaldres que hacer un bizcocho, ya que los tiempos de fermentados son diferentes.

El resultado que se quiere conseguir con la masa es diferente.

Para elegir la harina ideal, debes de saber que masa quieres hacer, así elegir una con el porcentaje de proteínas correcto.

Y hasta aquí llega esta entrada titulada: Harina de Reposteria Mercadona, ¿cuáles venden?. No olvides visitar nuestra sección de amasadoras, ¡te hará la vida más fácil!.

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